インターンシップ 料飲部 F&B サービス （6カ月）

ザ・ペニンシュラ東京では、ご来館いただくお客様の思い出に残る時間を演出するため、仕事に夢と希望を持ち、そして情熱を抱いている インターンシップ 料飲部 F&Bサービス （6カ月）を募集しています。

• ザ・ペニンシュラ東京は高いプロ意識と資格を持ったスタッフに支えられています。
• F&Bチーム配属、各レストランをジョブローテーションしていただきます。

業務内容

• お客様をお迎えし、お待たせすることなく、控えめ且つフレンドリーなペニンシュラサービスを提供する。
• 各手続きにおいて、ペニンシュラホテルズサービススタンダードに従って行う。
• サービスの基準と内容を理解し、正確にサービスを行う。
• お客様がご飲食される全ての時間帯において、一貫したサービスを提供する。
• 食材、調理方法など、注文を受けたメニュー内容を理解する。
• メニュー全体の知識を持つ。
• 各レストランの設備、器具などの適切な使用方法を確認し、使用する。
• 備品の点検、必要に応じて発注や修正の提案を行う。
• ペニンシュラホテルズのミッション、ビジョン、バリュー、基本原則を遵守する。
   

応募条件

• 日本のパスポートをお持ちの方
• ホスピタリティ業界でのインターンシップ経験がおありの方歓迎

ベネフィット

• 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
• 従業員食堂にて食事の無料提供（１日最大３食）
• 通勤手当（規定あり/月3万円上限）
• 制服貸与（靴は除く）
• 制服及び業務で着用するスーツなどの無料クリーニング
• 従業員イベント（従業員・家族パーティーなど）
• 従業員割引制度（ホテル内レストラン、ベーカリー、スイーツなどの割引）
• 自転車通勤/ホテル内駐輪場利用（無料）

皆様からのご応募をお待ちしています。

日本の「灯籠」をイメージした24階建てのザ・ペニンシュラ東京は、丸の内、皇居外苑と日比谷公園に面しており、ショッピングの中心地、銀座までは徒歩数分と最高のロケーションに位置します。  客室は一棟建てのホテルの中に47 のスイートルームを含む全314 室あり、コンテンポラリーの中にも暖かみのある素材をアクセントに和のテイストを取り入れ機能的でデザイン性に優れており、豊富なダイニングオプションと伝統的なペニンシュラサービスでお客様をお迎えしています。ザ・ペニンシュラ東京は、おもてなしの心と高いプロ意識、そして語学の適性を持ったスタッフに支えられています。豊富な福利厚生の提供や、トレーニングやプログラム通して従業員の知識や見識を磨き、国際舞台におけるキャリア育成にも努めております。