Kat Hizmetleri Müdürü

The Peninsula Istanbul, Doğu ve Batı’nın buluştuğu noktada muhteşem boğaz manzarasına sahip. Tarihi Karaköy semtinde yer alan otelin, 177 gösterişli misafir odası ve göz kamaştırıcı terasları vardır. Aynı zamanda kruvaziyer terminali, restoranlar, genel alanlar ve müzeleri de içeren ve yeniden geliştirilen Salıpazarı Limanı’nın bir parçasını da oluşturur.

• İstanbul'daki yüksek profilli otelimize katılmak için olağanüstü bir fırsat.
• The Peninsula Hotels, lüks hizmeti, misafirlere ve çalışanlarımıza olan bağlılığı desteklemektedir.
• Deneyimli kadrosuyla muhteşem bir ekibin parçası olmak.

İş Tanımı

• Misafir odalarının sunumu ve kat hizmetleri ekibi hizmetleri konusunda misafir beklentilerini aşmak, The Peninsula Hizmet Prensiplerine uygun şekilde misafir geri bildirimlerini koordine etmek ve gerektiğinde hizmet iyileştirme sağlamak.
• Kat Hizmetleri Departmanı'ndaki günlük operasyonel görevlerden sorumlu olmak; doğru planlama, hizmet iyileştirme, sürekli ve verimli hizmet sunumunu sağlamak.
• Finansal bütçelere sadık kalarak etkin maliyet kontrolü sağlamak ve misafir odası malzemelerinin düzenli envanterini yapmak. Ayrıca tüm departman giderlerinin aylık analizini yaparak sunumunu sağlamak.
• Çamaşırhane ve üniforma operasyonlarını yönetmek.
• Odaların mükemmel bakım ve temizliğinden sorumlu olmak. Günlük kontrol listelerinin tamamlanmasını, düzenli kontrollerin yapılmasını ve rutin bakımların gerçekleştirilmesini sağlamak. Tüm bakım iyileştirmelerinin tamamlanmasını denetlemek ve geliştirilmiş temizlik ürünleri veya yöntemleri önererek hijyen ve temizlik seviyelerinin en üst düzeye çıkmasını sağlamak.
• Tüm odaların misafirler gelmeden önce mükemmel durumda olmasını sağlamak ve odadaki tüm olanakların ve düzenin beklentilere uygun şekilde hazır olduğundan emin olmak; odaların, ortak alanların ve personel alanlarının denetlenerek The Peninsula standartlarına uygun, temiz ve bakımlı olduğundan emin olmak.
• Departman çalışanlarını işe almak, geliştirmek, motive etmek, denetlemek ve koçluk yaparak HSH'nin misyon, vizyon, değerler ve temel prensipleri doğrultusunda bir kültürün sürdürülmesini sağlamak.

Genel Nitelikler

• Kat hizmetleri operasyonel liderlik deneyimi.
• Lüks otel hizmetlerinde, üniforma, çamaşırhane ve büyük ölçekli ortak alan operasyonları konusunda pratik bilgi.
• Benzer bir pozisyonda lüks otel ortamında en az 5 yıl deneyim.
• Tüm yönetim seviyeleriyle etkili iletişim kurma yeteneği.
• Girişimci ve bağımsız çalışma becerisi.
• Olağanüstü sunum ve sorun çözme yetenekleri.
• Analitik, detay odaklı ve organizasyon becerisi yüksek, hedef ve sonuç odaklı.

CV'nizi incelemekten memnuniyet duyarız. Uygun başvuru sahipleri ile doğrudan iletişime geçilecektir.

About The Peninsula Istanbul

Set along the dazzling Bosphorus waterfront in the historic district of Karaköy, The Peninsula Istanbul provides a showcase for both vibrant Turkish culture and superlative hospitality within Galataport, a new waterfront revitalisation project. The hotel is comprised of four exquisite buildings, three of them historic and beautifully restored – and welcomes guests arriving by land or sea.