Commis de restauration - Lobby restaurant (CDD)

Délicieusement parisien, l'hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au coeur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 93 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale. En collaboration avec la formidable équipe de l'hôtel The Peninsula Paris, nous recherchons un(e) Commis de restauration pour rejoindre notre restaurant Le Lobby pour la période d'été 2025, de mai à septembre.

• Rejoignez un groupe qui prend soin de ses équipes autant que de ses clients.
• Venez partager nos valeurs d'excellence et de générosité.
• Développez-vous au sein d'un univers prestigieux et international.
  
   

Principales responsabilités :     

• Assister le/la Chef de Rang dans l'ensemble de ses missions 
• Mise en place des tables du restaurant, nettoyage, entretien et débarrassage des tables
• Soutien de toute l'équipe durant les différents services
• Participation à la satisfaction et à la fidélisation du client
• Respect des normes HACCP.

Profil :

• Être titulaire d'un CAP, Bac Professionnel en service ou BTS (ou autre diplôme d'école hôtelière)
• Première expérience identique dans un environnement similaire
• Maîtrise de l'anglais
• Excellent relationnel